根據有關記者報道，大型超市、商場使用鮮肉柜，其中很多已經面臨更新改造局面。同時，隨著新建超市、商場以每年二十多億平方米的速度持續增加，以及城市化、城鎮化、智慧城市改造的推進，鮮肉柜的新增需求也在明顯提升。我們判斷，鮮肉柜的消費需求在今后幾年將會呈現遠高于家用鮮肉柜增長速度的狀態。
 
    從目前國內鮮肉柜的使用情況分析，主要存在兩大制約因素：一是傳統鮮肉柜的能耗巨大，據統計，大型超市、商場的總耗電中，鮮肉柜系統電力消耗水平平均在55%以上，與目前國家節能減排的要求不相吻合;二是傳統鮮肉柜的維護、維修成本較高，給使用單位帶來的經濟壓力較大，整體市場需要鮮肉柜生產企業能夠推出能耗低、安裝簡便、維修維護成本低、使用壽命長的產品，這對傳統鮮肉柜來講，不亞于一場新的技術革命。
 
    本次調研對現有的傳統鮮肉柜與節能鮮肉柜在能源消耗、噪音程度、舒適程度、使用年限、國內外分析、效果分析等6個層面進行全面調研，了解鮮肉柜的現狀，以及分析目前鮮肉柜存在的問題，旨在為城市超市、商場的建設提供合理建議與意見。

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根據國家有關工商部的通知指示。我國隨著城鎮化的加速，城市節能改造與綠色超市、商場的實施實現超市、商場節能減排都將成為重點，而節能減排的重點在鮮肉柜。
 
  
   有關通知指出，我國近四十多坐座城市已進行節能改造試點，在未來兩年內，每座試點城市節能改造面積不低于四百多萬平方米;由于公共超市、商場節能改造市場規模巨大，即使細化至鮮肉柜設備改造，每年規模也不會低于兩百多億元。

    從傳統鮮肉柜與節能鮮肉柜在能耗、噪音、舒適度、壓縮機制冷等使用壽命來看、國內外鮮肉柜市場對比結果以及使用效果分析中可以發現，在我國，傳統鮮肉柜的已經為社會帶來了巨大的能源消耗，如果持續不限制淘汰與使用，將帶來更多的資金投入與人員投入。
 
    從4月15日國家市場部有關通道可以看出，國家對節能鮮肉柜將有政策上的傾斜，有利于產品的推廣與普及。
 
    從國外節能鮮肉柜的推進經驗中可以得出，節能鮮肉柜能夠帶來良好的環境效果，在未來將有廣闊的發展前景。節能鮮肉柜的普及將會推動整個十二五規劃綠色超市、商場與節能改造的實施。